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飯田園の商品紹介
『自園・自製・自販』で栽培から販売までを一貫して行い、技術に裏打ちされた日本一のお茶づくりをめざし、手間暇を惜しまず丹誠込めた商品を皆様へお届けしております。
こくり
飯田園の不動の人気ナンバーワンのお茶です。旨みと渋みのバランスを考えて自園のお茶をブレンドしました。普段に飲むにも良し、贈答用にもおつかいいただけます。
甘み:●●●●○ 渋み:●●○○○
旨味:●●●●○ 残香:●●●●○
湯の温度:70℃
浸出時間:1分
内容量:100g
販売価格:1,080円(税込)
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いっしん
ほのかな甘い香り、すっきり飲みやすいお茶に仕上げました。どんな料理にもマッチして、料理を生かしてくれます。
甘み:●●●●○ 渋み:●●●○○
旨味:●●●●○ 残香:●●●●○
湯の温度:80℃
浸出時間:1分
内容量:100g
販売価格:864円(税込)
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さしま
キレのある渋みはあとをひき、脂っぽい料理にもよく合います。一度飲んだらくせになる味と香りはリピーターも多いお茶です。
甘み:●●●○○ 渋み:●●●●○
旨味:●●●○○ 残香:●●●○○
湯の温度:90℃
浸出時間:30秒
内容量:100g
販売価格:540円(税込)
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手揉み茶
手摘み・浅蒸し茶
【手揉み茶の行程】
手揉み茶の工程は、摘んだ茶葉を、ホイロの上で1〜2時間じっくり火入れ(焙煎)した後に、下記の工程を6時間ほど行い、合計7時間ほどの時間をかけて揉み上げます。
全国手揉み製茶技術競技大会にて二度も最優秀賞を受賞した、飯田園 代表飯田耕平による丹精込めて揉んだ手揉み茶です。お茶の原点にこだわり、一葉一葉手で摘み取った茶葉は蒸された後に、飯田の手により休むこと無く7時間をかけて完成させていきます。手揉みにより製茶された葉は、お湯を注ぐことにより再び葉本来の若葉の形をとどめ広がります。色は透き通った金色をし、手揉みならではの、甘みと旨味の余韻をお楽しみください。
また、茶殻も捨てることなく、そのまま「おひたし」などにして食べることができます。白和え、サラダなどにもおすすめです。お好みでポン酢・カツオ節をかけても美味しいです。
甘み:●●●●● 渋み:●○○○○
旨味:●●●●● 残香:●●●●●
湯の温度:0℃~50℃ 氷水もしくはぬるま湯
浸出時間:3分〜2時間 50℃:3分、氷水:2時間
内容量:10g ステンレス製茶筒・桐箱入り
販売価格:10,800円(税込)
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噛み茶
手摘み茶
一枚一枚の茶葉を丁寧に揉んだ最高級手揉み茶を使用。
手揉み茶を贅沢にも直接口に入れてカリカリ噛む、世界でも当園だけのオリジナルの商品です。(特許出願中)茶葉のもつカテキンの効果により、消炎作用・血圧上昇抑制作用・抗アレルギー作用・抗腫瘍作用・抗う歯(むし歯)作用・抗酸化作用などがあり、口臭予防にもお勧め致します。
開封後は、湿度の無い環境にて保管頂き、一ヶ月以内にお召し上がりください。
※詰め替え用茶葉単品(5g)は
こちら
から。
内容量:5g×2ケ パッケージサイズ:40×60×10mm
販売価格:2,160円(税込)
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噛み茶 詰め替え用茶葉
手摘み茶
噛み茶の詰め替え用茶葉です。
開封後は、湿度の無い環境にて保管頂き、一ヶ月以内にお召し上がりください。
内容量:5g
販売価格:648円(税込)
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やぶ北
深蒸し茶
国内における栽培面積が日本一の品種茶で、当園でも一番の栽培面積をほこります。日本茶の中でも最もバランスが良いと言われ、食事のシーンやお客様のおもてなしまで様々な場面に合わせやすいお茶です。濃厚な緑色と芳醇な香りが特徴で旨みの余韻が残ります。
甘み:●●●●○ 渋み:●●●○○
旨味:●●●●● 残香:●●●●○
湯の温度:80℃
浸出時間:1分
内容量:80g
販売価格:1,296円(税込)
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おくみどり
深蒸し茶
やぶ北よりも成長が緩やかで、品種茶の中では晩生(おくて)に分類されることからこの名前で呼ばれるようになった品種です。クセがなく、爽やかな香りとすっきりとした後味が特徴で、飽きがこず、一日に何杯も飲むかたへお勧めのお茶です。
甘み:●●●●○ 渋み:●●○○○
旨味:●●●●○ 残香:●●●○○
湯の温度:80℃
浸出時間:1分
内容量:80g
販売価格:1,296円(税込)
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ふくみどり
深蒸し茶
さしま茶の産地に近い埼玉県で生まれた品種で、全国的には流通の多くないこの地方独自の茶葉です。茶葉が薄く、細く締まったお茶になります。品種独自の濃い緑色でフルティーな香りがするのが特徴で、濃厚な味わいの個性あるお茶です。
甘み:●●●●● 渋み:●●●○○
旨味:●●●●○ 残香:●●●●○
湯の温度:80℃
浸出時間:1分
内容量:80g
販売価格:1,296円(税込)
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かなやみどり
深蒸し茶(数量限定品)
お茶修行をした静岡県旧金谷(かなや)町にある野菜茶業研究所で育成された品種茶で、緑色が濃いことからこの名前がつきました。香りが甘く、鮮やかな緑色が特徴です。飯田園の製法ではほのかにミルクのようなまろやかな甘い香りが特徴です。
甘み:●●●●○ 渋み:●●●○○
旨味:●●●●○ 残香:●●●●○
湯の温度:80℃
浸出時間:1分
内容量:80g
販売価格:1,296円(税込)
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在来種
深蒸し茶
現在、お茶は苗木から育てるのが主流で成園になるまで約5年かかります。在来種は種から育て、成園になるまで約7年以上。根は太く一株一株の生育の速度や味、香り、色が異なります。代々受け継いだ在来種から昔ながらの製法で、キレのある渋みが特徴。一度飲んだら忘れられない独自の味です。
甘み:●●○○○ 渋み:●●●●●
旨味:●●●○○ 残香:●●●●●
湯の温度:90℃
浸出時間:30秒
内容量:80g
販売価格:1,296円(税込)
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特選くき茶
深蒸し茎茶
一番茶の厳選された柔らかい茎の部分だけを使用したお茶です。茶葉では味わえない独特な清涼感のある香りと、渋みが少なくほのかな甘みのある味わいが特徴です。飲みやすく、お子様にもおすすめのお茶です。
甘み:●●●●○ 渋み:●○○○○
旨味:●●●●○ 残香:●●●●○
湯の温度:90℃
浸出時間:30秒
内容量:80g
販売価格:864円(税込)
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和紅茶
飯田園の数少ない在来種で作った純日本産の和紅茶です。日本の紅茶らしいクセのない、飲みやすいやさしい味わいです。海外のものよりも甘みが強く、ストレートで飲んでも後味にほのかに甘みの残る独自の味に仕上っております。お菓子はもちろん和洋中のどんな料理にも合います。
甘み:●●●○○ 渋み:●●●●○
旨味:●●○○○ 残香:●●●●●
湯の温度:100℃
浸出時間:2分
内容量:30g
販売価格:864円(税込)
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さしま茶 緑茶ティーバッグ
さしま茶の一番茶のみを100%使用した緑茶ティーバッグです。一番茶ならではの爽やかな鮮度感のある香りとほのかなうま味が余韻として残ります。普段のお食事に寄り添う飽きのこないお茶に仕上げました。
甘み:●●●○○ 渋み:●●●○○
旨味:●●○○○ 残香:●●●○○
湯の温度:90℃
浸出時間:1分
内容量:30g(2.5g×12ケ)
販売価格:842円(税込)
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ほうじ茶ティーバッグ
一番茶のくき茶を贅沢に使用し、甘く芳ばしい香りでほっとなごみます。さっぱりとした味わいは脂っぽい食事にもぴったりです。牛乳と合わせてほうじ茶ラテにしても美味しくいただけます。
甘み:●●●○○ 渋み:●○○○○
旨味:●○○○○ 残香:●●●●●
湯の温度:100℃
浸出時間:1分
内容量:30g(2.5g×12ケ)
販売価格:842円(税込)
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和紅茶ティーバッグ
飯田園の数少ない在来種で作った純日本産の和紅茶ティーバッグです。日本の紅茶らしいクセのない、飲みやすいやさしい味わいです。海外のものよりも甘みが強く、ストレートで飲んでも後味にほのかに甘みの残る独自の味に仕上っております。お菓子はもちろん和洋中のどんな料理にも合います。
甘み:●●●○○ 渋み:●●●○○
旨味:●○○○○ 残香:●●●●○
湯の温度:100℃
浸出時間:2分
内容量:30g(2.5g×12ケ)
販売価格:842円(税込)
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生姜紅茶ティーバッグ
飯田園の数少ない在来種で作った純日本産の和紅茶と生姜のチップをブレンドしました。日本の紅茶らしいクセのない、飲みやすさに加え、生姜の甘い清々しい芳香とさわやかな辛味感がマッチします。海外のものよりも甘みが強く、ストレートで飲んでも後味にほのかに甘みの残る独自の味に仕上っております。お菓子はもちろん和洋中のどんな料理にも合います。
甘み:●●●○○ 渋み:●●○○○
旨味:●○○○○ 残香:●●●●●
湯の温度:100℃
浸出時間:2分
内容量:24g(2g×12ケ)
販売価格:842円(税込)
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やぶきた
和紅茶 リーフ
やぶきたの1stを使用した純国産の和紅茶です。ウンカ芽を使用した紅茶でやぶきたの和紅茶の概念が覆るかもしれません。甘い蜜香と花香の余韻をお楽しみください。洋菓子はもちろん和菓子にも合う味わいです。
甘み:●●●○○ 渋み:●●●○○
旨味:●●○○○ 残香:●●●●○
湯の温度:100℃
浸出時間:2分
内容量:20g
販売価格:961円(税込)
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おくみどり
和紅茶 リーフ
品種茶おくみどりの1stを使用した純国産の和紅茶です。ダージリンに似た爽快感のあるフルーティーな香りが特徴です。爽やかな後味と香りの余韻をお楽しみください。
甘み:●●●○○ 渋み:●●●○○
旨味:●○○○○ 残香:●●●●●
湯の温度:100℃
浸出時間:2分
内容量:20g
販売価格:961円(税込)
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在来種
和紅茶 リーフ
日本での栽培面積が極めて少ない在来種の2ndを使用した純国産の和紅茶です。ダージリンに似たマスカットのようなフルーティーな優しい香りの余韻をお楽しみください。
甘み:●●●○○ 渋み:●●○○○
旨味:●○○○○ 残香:●●●●●
湯の温度:100℃
浸出時間:2分
内容量:20g
販売価格:961円(税込)
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ふくみどり
和紅茶 リーフ
品種茶ふくみどりの1stを使用した純国産の和紅茶です。白桃を思わせるようなフルーティな香りと黒糖のような味わいと濃厚なコクが特徴です。
甘み:●●●○○ 渋み:●●○○○
旨味:●○○○○ 残香:●●●●●
湯の温度:100℃
浸出時間:2分
内容量:20g
販売価格:961円(税込)
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かなやみどり
和紅茶 リーフ
品種茶かなやみどりの2ndを使用した純国産の和紅茶です。ほのかに甘みを感じる優しい香りと口あたりのやさしい渋みが心地よい和紅茶です。まずはストレートで飲んでいただきたい紅茶です。
甘み:●●●○○ 渋み:●○○○○
旨味:●○○○○ 残香:●●●●○
湯の温度:100℃
浸出時間:2分30秒
内容量:20g
販売価格:961円(税込)
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さえみどり
和紅茶 リーフ
当園での栽培面積が少ない希少な品種茶さえみどりの1stを使用した純国産の和紅茶です。花を思わせるような温和な香りが特徴で、飽きのこないほのかな甘みと香りの余韻をお楽しみください。
甘み:●●●○○ 渋み:●○○○○
旨味:●●○○○ 残香:●●●○○
湯の温度:100℃
浸出時間:2分30秒
内容量:20g
販売価格:961円(税込)
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お徳用茶
お手軽にお手頃価格の生活応援茶。毎日、たくさんガブガブ飲みたい方におすすめ。カテキン含有量が多い二番茶を使用しました。味はクセがなく毎日飲んでも飽きがきません。
甘み:●●○○○ 渋み:●●●○○
旨味:●●○○○ 残香:●●○○○
湯の温度:90℃
浸出時間:30秒
内容量:200g
販売価格:486円(税込)
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他にも業務用商品なども多数取り揃えておりますので「
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